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Schutz von Erdbeeren bei Minusgraden

Wie kann man Erdbeeren bei Minusgraden schützen?

Bereits in den Wintermonaten besitzen Erdbeerpflanzen ihre Blütenknospen. Problematisch ist dies bei Minusgraden, da die Knospen empfindlich auf Frost unter minus 5 Grad Celsius reagieren.

Der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer erläutert hierzu, dass das Bedecken der Pflanzen mit Stroh eine Möglichkeit darstellt, die Pflanzen vor enormem Frost zu schützen. Den gleichen Effekt erzielt eine Schneedecke. 
 

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